こんにちは。
チキンが大好き！あかしです🍗
先日カルディで気になる商品を見つけました。
それは「フライドチキンの素」です。
唐揚げは家でつくるけれど、フライドチキンをつくったことはないです。
そもそも唐揚げとフライドチキンの違いがよくわかりません😂
カルディのこの素を使ったら、もしかしてあのチェーン店みたいなやわらかいチキンがつくれるんじゃないの！？と期待して買ってみました。
ちょっと思ってたんと違いましたが（笑）
スパイシーでカラッと揚がる素でしたよ～😊
買ってみたくなるポップなパッケージ！
イエローのポップなパッケージに惹かれました。
アメリカンっぽくてこういうの好きです😆
パッケージのフライドチキンはやわらかそうな衣ですよね！
それでは「カルディ フライドチキンの素」の商品情報です⬇
【購入場所】カルディ
【購入価格】税込199円
【カロリー】下味たれ；36kcal まぶし粉；168kcal
【賞味期限】購入日から約6か月半でした
家であのフライドチキンをつくりたい！
うまくできるといいな～😊
作り方は？
フライドチキンの素の使い方の説明です📝
材料：鶏肉400g、フライドチキンの素、揚げ油
使い方：
- 鶏肉をカットしたら下味たれに30分以上漬ける
- まぶし粉をまぶし、180℃の油で揚げる
- 火が通ったら完成
こんな感じで下味たれとまぶし粉が入っています。
今回は手羽元を使いました。
下味たれを漬け込みましたよ～！
ちょっとカレー粉みたいなスパイスの香りがします！
この後まぶし粉を絡めて揚げました。
まぶし粉はブラックペッパー入りです。
さて、揚げたら一体どうなったでしょうか…！？
カリカリしてスパイシー！
腕の問題かもですが😂
予想と違って、しっとりとは真逆のカリカリな衣になりました。
食べてみると、コショウが効いていてピリッと辛いです。
味は濃いめで、しっかり鶏肉に味がついています。
これはビールに合いそうな味！
子どもたちもパクパクかぶりついていました😋
たまにはスパイシーなフライドチキンもいいかも！
カルディの「フライドチキンの素」を使ってつくったフライドチキンは、スパイシーでピリッと辛い、おつまみ的な味わいになりました！
たまには自分の味付けと違ったチキンもいいですね😀
また買いたいと思います♪
