こんにちは。
チキンが大好き!あかしです🍗
先日カルディで気になる商品を見つけました。
それは「フライドチキンの素」です。
唐揚げは家でつくるけれど、フライドチキンをつくったことはないです。
そもそも唐揚げとフライドチキンの違いがよくわかりません😂
カルディのこの素を使ったら、もしかしてあのチェーン店みたいなやわらかいチキンがつくれるんじゃないの!?と期待して買ってみました。
ちょっと思ってたんと違いましたが(笑)
スパイシーでカラッと揚がる素でしたよ~😊
買ってみたくなるポップなパッケージ!
![カルディのフライドチキンの素のパッケージ](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_20201118_110641.jpg)
イエローのポップなパッケージに惹かれました。
アメリカンっぽくてこういうの好きです😆
パッケージのフライドチキンはやわらかそうな衣ですよね!
![カルディのフライドチキンの素のカロリー表示](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_20201118_110704.jpg)
それでは「カルディ フライドチキンの素」の商品情報です⬇
【購入場所】カルディ
【購入価格】税込199円
【カロリー】下味たれ;36kcal まぶし粉;168kcal
【賞味期限】購入日から約6か月半でした
家であのフライドチキンをつくりたい!
うまくできるといいな~😊
作り方は?
![カルディのフライドチキンの素の作り方の説明](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_20201118_110728.jpg)
フライドチキンの素の使い方の説明です📝
材料:鶏肉400g、フライドチキンの素、揚げ油
使い方:
- 鶏肉をカットしたら下味たれに30分以上漬ける
- まぶし粉をまぶし、180℃の油で揚げる
- 火が通ったら完成
![カルディのフライドチキンの素の下味たれとまぶし粉](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_20201118_110747.jpg)
こんな感じで下味たれとまぶし粉が入っています。
![カルディのフライドチキンの素の下味たれを漬け込む](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_20201118_110814.jpg)
今回は手羽元を使いました。
下味たれを漬け込みましたよ~!
ちょっとカレー粉みたいなスパイスの香りがします!
この後まぶし粉を絡めて揚げました。
まぶし粉はブラックペッパー入りです。
さて、揚げたら一体どうなったでしょうか…!?
カリカリしてスパイシー!
![カルディのフライドチキンの素を使って揚げたチキン](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_20201118_110907.jpg)
腕の問題かもですが😂
予想と違って、しっとりとは真逆のカリカリな衣になりました。
![カルディのフライドチキンの素で揚げたチキンを実食](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_20201118_110935.jpg)
食べてみると、コショウが効いていてピリッと辛いです。
味は濃いめで、しっかり鶏肉に味がついています。
これはビールに合いそうな味!
子どもたちもパクパクかぶりついていました😋
たまにはスパイシーなフライドチキンもいいかも!
![カルディのフライドチキンの素とチキン](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_20201118_111002.jpg)
カルディの「フライドチキンの素」を使ってつくったフライドチキンは、スパイシーでピリッと辛い、おつまみ的な味わいになりました!
たまには自分の味付けと違ったチキンもいいですね😀
また買いたいと思います♪