《カルディ》ザンギの素がやみつきになるおいしさ!香ばしい味とカリカリ衣にハマる!

カルディのザンギの素と唐揚げ カルディ

こんにちは。

先日「次からは業スーレポです」と言いながら、またカルディに戻ってしまったあかしです💦
(すみません、自分の中で優先順位が…💦)

10月の話ですが、カルディで気になった「ザンギの素」を買いました😀
“ザンギ”と言えばわたしにとって、北海道物産展で買いたいけれど高くて手が出ないものの1つです😂

カルディの「ザンギの素」で、物産展みたいなザンギを家でできないかな?
そんな願いを込めて買ってみました♪

結論から言っちゃうと、これ香ばしくて衣がおいしい!
揚げているそばから衣をつまみ食いしてました(笑)

にんにくと生姜でパンチが効いた、なかなかハマる味ですよ🎵

カルディの「ザンギの素」ってどんな商品?

カルディのザンギの素のパッケージ

カルディの「ザンギの素」は、北海道のからあげ『ザンギ』をおうちでつくれてしまう商品です。

カルディのザンギの素の中身2パック

『ザンギ』とは、食材に下味を染み込ませ、粉をつけて揚げたもののことを指します。

このカルディのザンギの素も、下味たれのみが入っていて、粉は自分で用意する必要があります。

カルディのザンギの素のカロリー表示

それでは「ザンギの素」の商品情報です⬇

【購入場所】カルディ
【購入価格】税込168円
【カロリー】1袋42kcal
【内容量】1袋40g×2
【賞味期限】購入日より約9か月でした

2回分で168円とはなかなかいいですね♪

作り方は?

カルディのザンギの素のつくり方の説明

「ザンギの素」のポイントをまとめます🎵

  • 鶏もも肉1枚につき1袋使う
  • 素と同量の水で希釈する
  • 調味液に15分漬け込んだら、小麦粉または片栗粉でまぶして揚げる
  • 溶き卵を加えても◎

わたしは面倒くさがりですが、以上の作業は面倒には感じませんでしたのでぜひ!

カルディのザンギの素を鶏肉に漬けたところ

“鶏もも肉1枚”と書いてありますが、家になかったので手羽元でつくりました。
この後で、なんとなくふんわりするかな?と卵を加えています。

いつも自分で唐揚げをつくるときに、にんにくと生姜を入れているわたし。
このザンギの素も似たような香りがしました♪

いざ実食!衣がサクサク香ばしくておいし~!

カルディのザンギの素で揚げた唐揚げ

こちらが揚げた写真です。
多分料理人(わたし)の腕がなくて衣が分厚い!🤣 
醤油のいい香りです🥰

カルディのザンギの素のからあげを実食

食べてみると、衣がカリカリサクサクめちゃくちゃおいし~😍

香ばしい醤油せんべいみたいな、衣だけでも食べたくなるハマる味!
にんにくや生姜もちゃんと効いていて、なかなかパンチのある味わいです。

残った漬けダレは捨てちゃったけど、それだけでも揚げればよかったと思うほど衣がおいしかった~😆

簡単に北海道の味を楽しめる♪

カルディのザンギの素と唐揚げ

カルディの「ザンギの素」は、醤油が香ばしくてサクサク食感がいい、手軽に家で北海道の味を楽しめる商品となっていました🎵

これはまた買いたいな~と思うおいしさでした😊 

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