こんにちは。
海鮮もの大好きなあかしです。
お刺身とかお寿司って最高ですよね~🤤
さて今回は、買ってしばらく試せていなかった話題の商品をレポしたいと思います。
カルディの「イクラのいらないイクラ丼の素」です。
ご飯にかけるだけでなんとあのイクラの味になってしまうんだそうですよ…!
そんなことってある!?😲
半信半疑な気持ちで購入してみましたが、食べてみるととっても摩訶不思議な調味料でした。
どんな味なのか、本当にいくらの味がするのかをレポートしていきます♪
カルディ「イクラのいらないイクラ丼の素」
カルディの新商品をチェックしているときに、とても気になったのがこの「イクラのいらないイクラ丼の素」です。
「あったかいご飯にかけるだけでイクラ丼の味になるって書いてあるけれど本当?」って誰もが思いますよね😁
どうやら醤油漬けしたイクラを食べているような味なんだそうです。
あの高級食材イクラを丼にすると、1杯1000円はしますよね。
それを1食60円で味わえるなんて、それが本当なら事件や!!😲
ということで試してみたくなりました。
1袋に2食入りで、イクラ自体はもちろん入っていない液体の調味料です。
どんな味わいなのか、食べた感想をレビューしていきます。
イクラのいらないイクラ丼の素
【購入場所】カルディ
【購入価格】税込120円
【内容量】2食(1食20g)
【カロリー】1食 18kcal
【賞味期限】購入日から約9か月
中身はどんな感じ?
原材料を見ると、しょうゆ・魚介エキス・砂糖・卵黄加工品・みりん・昆布エキスなどが入っているようです。
中には液体の入った小袋が2つ。
中にはやや赤みがかった茶色い調味料が入っています。
卵黄っぽいとろみがありますよ。
香りはしょうゆがメインですが、ダシの香りや甘い香りが混ざって「この香りに似てる!」というものが特に見つからない、独特な香りを持つ調味料です。
後味がイクラ丼を食べたような満足感
ホカホカご飯にかけたら、赤みが際立ってイクラ丼っぽい雰囲気になりました😀
においはイクラ感ゼロですが…
口にしてみると、「おいしいけどイクラじゃない」(笑)
食べると少し酸味を感じ、しょうゆのコクとダシの風味を感じますが悪魔でも調味料止まりでイクラはいません。
でも本当に不思議なのですが、食べ終わりから後味がイクラ丼を食べた後の口になります。笑
ちょっと適切な言葉が浮かばないのですが、イクラを食べた後の生臭い感じ(※言葉のチョイスがヘタですがいい意味です)がこの調味料の中に再現されていて、ご飯に液体しかかけていないのにイクラ丼を食べたような満足感が生まれる、とっても不思議な調味料だとわたしは思いました。
海苔のちょい足し推奨!
「この味には海苔が合うんだろうなぁ」と思って刻み海苔をのせてみたら、これが激ウマでして😍
磯の香りがさらにプラスされて一層イクラっぽくなりました!
今回は海苔しか試していませんが、この商品は調味料だけよりかはワサビだったりネギだったり、何かをちょい足しする方がイクラ感がアップしそうです。
1食60円でこのクオリティならアリ!
「イクラのいらない」というのはちょっと言い過ぎている感がありますが…💦
1食たったの60円でイクラ風の味を楽しめ、しかも常温で長期保存ができる調味料ということで、この商品はわたし的には「めちゃくちゃアリ!」です♪
これと味噌汁を付ければ超満足な食事になるから本当に不思議!
イクラの味はしないのに、なぜかイクラ丼を食べた気分で食事を終われます😋
まだカルディにあったらストックしておこうかな。
なかなか楽しい調味料でした🎵
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