こんにちは！むーです。
今日は超久しぶりに、ここぱんはうすのパン教室へ行ってきました～！
なんと手ごねパンを作るのは5カ月ぶり😅
5カ月前から家でも全然作っていません💦
こんなんでできるのかな😅💧
今日は“生地を大きく伸ばす”をテーマに、シナモンロールとあんロールを作りました。
シナモンロールって家で作れるんだ…！って思っちゃった！
今日は5カ月ぶりの手ごねパン作りだったので、完全に基本中の基本からド忘れしてまして😅
わたしがいっぱいいっぱいだったので、作成途中の写真がほとんどありません💦
焼く前の生地はこんな感じ！
焼き上げるとこうなります😊
シナモンロールのほうには、フィリングにバターが入っているので、渦巻きに隙間ができるんですよ😃
生地の巻き方によっては、こんな感じの出ベソになります😅
どうしても目玉の親父に見えてしまう😅
でもチーズフロスティングを塗っちゃえば結果オーライ✨✨
仕上がりはこのようになりました♪
チーズフロスティングはきちんと塗らず、あえておおざっぱに塗るほうが可愛いそうです🥰
教室で作ったパンは、全部家にお土産として持って帰れるのが魅力！
そして教室最後には、先生がデモで作ってくれたパンを試食できます♪
パンはサクッ、もちっとしていて、チーズフロスティングが最高にうんまい💕
無限に食べられそうな悪魔的な美味しさでヤバい✨✨
これは先生が試作で作ったヨーグルトケーキです。（ムースかも？）
形が失敗だそうですが、わたしにはどこが失敗なのか全然わからんです💦
甘さ控えめでパクパクといけちゃいました♪
あんロールもいただきましたが、緑茶に合いそうなほっこり系の味わい。
子どもたちにはあんロールのほうが好みだったようです。
シナモンの味はまだ早かったかな？
今日はわたしがカルディのおすすめ商品を持参したので、先生がコーヒーをくれました♪
こういう物々交換ができる気楽さが好き（笑）
来週もまた教室に行ける予定です♪
いよいよ手ごね基本講座の最終回“食パン”を作ります。
わたし、食パン作りが1番興味あるんですよね🍞
すっごく楽しみです♪
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