こんにちは！むーです。
先日、わたしが好きなパティスリータブローさんにケーキなどを買いに行ってきました♪
わたしのお目当てはこれ！
「コーヒーゼリー」✨✨
これがですね…想像と全然違う食感・味わいでビックリしたんですよ…！
コーヒーゼリーがジュレみたいなやわらかさ＆みずみずしさで、口のなかでとろけるんです😍
そしてラム酒の味が効いていて、なかなかの大人味✨✨
下のムースは、ヘーゼルナッツペーストとチョコレートを合わせているんだそうです。
ただのコーヒーゼリーでは終わらない、さすがタブローさん…！！
そしてこちらも半分食べちゃいました♪
「美味しい」とウワサのシュークリーム✨
「星月夜」という名前です。
タブローさんのインスタによると、
ココアとバターのサブレと
パティスリータブローのInstagramより
アーモンド載せて焼いています。
オリーブオイルとバターのシュー皮。
とのことで、シューがとにかく香ばしいんです✨✨
そしてクリームがぎっしり！
カスタードと生クリームのミックスだと思うのですが、ミルキーでコクがあるのにペロリと食べられちゃう😋
リアルな話、この1/2個を2口で食べてしまいました😂
そしてこちらは「博多あまおうのショートケーキ」
わたしはタブローさんのショートケーキは天下一品だと思っているのですが（ラーメンじゃないよ）
そのあまおう苺バージョンがあったので購入♪
でも、息子が食べたいとのことだったので譲りました😭（当たり前）
息子の感想は「やっぱり高級なイチゴは味が違うな～」とのことでした（笑）
いいなー🥺💦
豊田市美里のパティスリータブローさん。
ぜひ行ってみてくださいね♪
パティスリータブロー
住所：豊田市美里5-12-11
電話番号：0565-85-1161
定休日：月・火
営業時間：10時～18時
駐車場：あり（8台）
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