こんにちは!むーです。
今日は久しぶりに友人とランチに行ってきました!
お伺いしたのは、みよし市にある「源耀(げんよう)」。
わたしのインスタをフォローしていただいたことがきっかけで、行ってみたいなと思いお邪魔しました♪
こちらはA5最高ランクの飛騨牛を味わえるお店で、ランチではリーズナブルに楽しめます。
それではレポしていきます😊
みよし市「源耀」に行ってきました!
![](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-10-58-03-447_photo.jpg)
みよし市にこういうお店があるなんて、インスタをフォローしてもらうまで知りませんでした!
「源耀」は精肉店「みや古」が直営するお店で、新鮮で良質な飛騨牛を味わうことができます。
ランチでは2,000~3,000円ちょっとでA5ランクの飛騨牛を楽しめるんですよ♪
場所は三好公園のグランド裏側、住宅地に入ったところにあります。
ブーログをご覧のかたならわかると思いますが、花屋敷さんが結構近いです。
![源耀の内観](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-14-47-27-942_deco.jpg)
内観はこんな感じです。
わたしがいる場所は、ひとつの空間にテーブルが3席並んでいるところ。
そして写真に写っているのが、すだれで仕切られた半個室風なテーブルです。
完全個室はないようですよ。
ランチメニューをご紹介
![源耀のランチメニュー](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-21-29-130_photo.jpg)
今回はランチでお邪魔したので、ランチメニューをご紹介します。
飛騨牛まぶしがメインのランチです。
ランチの値段としてはちょっと贅沢だけど、A5最高ランクの飛騨牛はこの値段ではなかなか味わえないですよね😍
![源耀の朴葉味噌焼きのメニュー](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-21-36-357_photo.jpg)
朴葉味噌焼きも美味しそう!
![源耀の炙りユッケ宝石箱のメニュー](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-25-15-158_photo.jpg)
器からはみ出した、炙りユッケがどどーん!とのって、いくらをトッピングした夢のような限定メニューもありました。
次はこれ食べたい😋
![源耀のインスタをフォローするとドリンクサービス](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-24-59-286_photo.jpg)
インスタをフォローすると、ドリンクが1杯サービスになりますよ。
席の空き状況などもお知らせされるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
ランチメニュー「やまと」を注文
![源耀のランチメニュー「やまと」](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-42-50-376_photo.jpg)
じゃーん!
こちらがランチメニュー「やまと」です♪
美味しそ~う!!
![源耀ランチメニューの茶碗蒸し](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-28-06-090_photo.jpg)
メニュー内容は「茶碗蒸し」
とぅるん♪として出汁が効いて美味しい♪
![源耀のランチメニューのお造り](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-27-31-983_photo.jpg)
「お造り」
この日は鯛と尾鷲のブリでした。
どちらも脂乗りバツグン。
尾鷲のブリは今が旬ですからね~✨✨←ヤフークリエイターでやったくら寿司の記事を書いて学びました(笑)
![源耀のランチメニューの生ハムユッケ](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-43-18-152_photo.jpg)
「黒毛和牛生ハムユッケ」
和牛の生ハムがあるというのを初めて知りました!
とろけるような味で最&高✨✨
![源耀のランチメニュー「やまと」](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-46-27-506_photo.jpg)
そして「飛騨牛まぶし」
![源耀のランチメニュー飛騨牛まぶしと生ハムユッケ](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-45-45-706_photo.jpg)
![源耀のランチメニュー飛騨牛まぶしの肉](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-47-07-785_photo.jpg)
ご飯が見えないくらいの飛騨牛で埋め尽くされています😍
これがですね、、、
![源耀のランチメニューの飛騨牛まぶしを実食](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-48-54-820_photo.jpg)
お肉は厚みがしっかりあって、噛めば噛むほど飛騨牛の旨味がジュワっと出てくるんですよ…♪
そしてだんだんと溶けていきます。
わたしも友達も、ひとくち食べて「んーーーー🤍」って言っちゃいましたよ😆
最高です!!
![源耀のランチメニュー飛騨牛まぶし薬味のせ](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-12-06-20-698_photo.jpg)
わたしは薬味を乗せて食べるこの食べ方が1番好き!
わさびがめっちゃ合う!!
甘めのタレがご飯に染みて、とにかく美味しいしか言ってないけど、美味しいしか出てこないくらい美味しいんです…!(果たしてここまで美味しい何回言ったかな)
![源耀のランチメニュー飛騨牛まぶしに出汁をかけたもの](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-12-12-50-671_photo.jpg)
お出汁をかけて味わえば、もう気分は天国◎
1杯で3度美味しい。至福の時間でした✨✨
![源耀のコーヒーとデザート](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-12-30-49-638_photo.jpg)
インスタフォローでサービスしてもらったコーヒーと、デザートはわらび餅でした。
このわらび餅も、まるでお水みたいな超やわらかいわらび餅で上質でしたよ♪
たまのご褒美ランチにいかが?
![源耀の表札](https://hotto-nichijyou.com/wp-content/uploads/2023/04/23-04-10-11-03-46-580_photo.jpg)
源耀のA5最高ランク飛騨牛を使ったランチは、リーズナブルながら非日常を味わえる、贅沢な食事でした♪
土日のランチは2部制のようなので、ゆっくりしたいかたは平日をおすすめします。
【飛騨牛 源耀】
住所:みよし市三好町井ノ花2番地1
電話番号:0561-76-2929
営業時間:11:00~15:00(LO14:00)
17:00~21:00(LO20:00)
※土日ランチは2部制
定休日:火水
駐車場:あり(12台ほど)
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