こんにちは。
今日は生栗からモンブランを作ろうと思っているあかしです。
できるかな💦
季節は秋になり、いろいろなところでモンブランを目にする機会が増えました。
わたしの好きなスタバにも、とってもおいしそうなモンブランが新登場!
そこでスタバの「栗ずくめのモンブラン」を実食レビューしたいと思います🌰
ひとことで言うと「栗そのもの!」
しかもカロリーが控えめで最高なんです😆
さっそくスタバ新作モンブランの魅力をご紹介します♪
スタバ「栗ずくめのモンブラン」
2021年9月22日発売の、スタバ新作「栗ずくめのモンブラン」は渋皮付きの栗甘露煮がひと粒のった、見た目にも美しいモンブランです。
マロンクリームの茶色の濃さが、栗たっぷりな感じで本当においしそうですよね😍
ケーキの中身も、栗の風味を存分に楽しめる内容となっていますよ♪
このブログでは、スタバ新作モンブランの味わいの魅力をしっかりご紹介していきたいと思います!
栗ずくめのモンブラン
【発売日】2021年9月22日(水)
【購入場所】スターバックスコーヒー
【購入価格】税込497円(テイクアウト価格)
【カロリー】214kcal
【炭水化物】32.4g
モンブランは一般的にカロリーが高いイメージですが(多いのだと500kcalくらいありますね💦)、スタバのモンブランは1個214kcalとカロリー控えめ。
最高です✨
あっちもこっちも栗!な栗ずくめ♪
まずはフォルムを十分に堪能したいので、上からケーキを眺めてみます🎵
大粒な栗に、ウェーブのような模様のマロンクリームが美しいです✨
惚れ惚れする~😍
カットしてみると断面はこんな感じ↑
トップには栗の甘露煮、まわりにはマロンクリーム。
そして中身は真っ白なホイップ、マロンペーストで和えたスポンジクラム、カラメルソースを加えたマロンフィリング、底にココアスポンジとなっています。
中にもしっかり栗が使われて、まさに「栗ずくめ」!
この時点で食べる前からもうおいしそうです🤤
味は栗そのもの!素材を引き立てるさりげない甘さ
それではさっそくひとくち!
いや~、このモンブランはほんとに栗そのものの味です!😋
栗が濃厚ーっ!
マロンクリームが自然な味で、栗本来の味を活かしたさりげない甘さでおいしい♪
そしてスポンジクラムがまたいい仕事をしてるんです。
食べたときに “栗きんとん” かと思いました!
スポンジとは思えない、ペーストのようななめらかな食感で、こちらも栗の味わいをしっかりと感じられます✨
また、マロンフィリングは少量なのですが、キャラメルの香ばしい風味がプラスされてビターテイスト。
純白でほわっほわなホイップクリームが全体をうまくまとめていて、こんな上品なモンブランは久しぶりに食べたかも!
ケーキ屋さんみたい、いや、ケーキ屋さんを超えているかもしれません…!
「あー幸せ♡」と言いたくなる満足感♪
ケーキのビジュアルは美しく、栗の風味を存分に楽しめて、しかもカロリーは控えめ。
こんな幸せなモンブランを食べない理由がありません♪
すっごく満足な味わいでした!
わたしが買いに行ったときは朝の8時半だったのに、このモンブランは残りたったの3個しかなかったんですよ。
あのあとで補充されたのかな?
きっと人気が高い商品なんでしょうね♪
狙っている方は、ぜひ早めの時間にお店へ足を運んでくださいね。
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